Steven Freeland est professeur émérite de droit international à l'Université Western Sydney, Sydney et professeur associé à l'Université Bond, Australie. Le co-animateur Torsten Kriening est quant à lui éditeur de SpaceWatch.Global, il a accueilli Olga Volynskaya et Lucien Rapp dans le magnifique café Le Bibent à Toulouse où Adam Smith a commencé à écrire La richesse des nations.

Autour de bagels, de croissants, de café et d'autres friandises, de nombreuses questions juridiques découlant des activités spatiales quotidiennes ont été abordées.

Olga Volynskaya et Lucien Rapp, tous deux experts en droit de l'espace, ont fourni également leur "one word" pour décrire les merveilles de l'espace/du droit de l'espace - une tradition pour tous les invités aux petits déjeuners juridiques du Space Café - et ont aidé à démystifier les intérêts particuliers parfois complexes et contradictoires impliqués dans les activités et l'industrie spatiales.

SpaceWatch.Global est un magazine numérique basé en Europe et un portail pour ceux qui s'intéressent à l'espace et à l'impact considérable du secteur spatial.